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2017年霜降是几月几日几点钟 霜降后的茄子还能吃吗

时间:2018-08-10 00:04:49

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标签:2017 霜降 茄子 

导读:自古以来,谚语非常多。据说霜降的茄子不能吃,那么霜降的茄子为什么不能吃?什么时候的茄子最好吃?接下来和小编了解下!

我们都知道,二十四节气非常重要,霜降是二十四介绍之一,天气逐渐寒冷。那么2017年霜降是几月几日几点钟?下面和小编一起看看吧!

2017年霜降是几月几日几点钟

2017年霜降时间:2017年10月23日,13:26:36

阴历:农历丁酉年九月初四,星期一

干支:丁酉年庚戌月癸未日

霜降后的茄子还能吃吗

建议不要吃。

在过去,茄子都生长在大田里,到了霜降时节,茄子中就会含有更多的茄碱,茄碱对人体有害,过多食用可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状,因此便有了“霜打的茄子不能吃”之说。

但时至今日,种植蔬菜的技术有了很大进步,尤其是蔬菜大棚技术的使用,它所培育出的茄子,即便在秋天也可以放心吃。不过,虽然现在四季都可以吃到茄子,对于特别注重口感的人,当然还是夏天的茄子最好吃。

提到茄子的营养价值,营养专家指出,茄子和其他蔬菜一样,富含多种微量元素。茄子中所含的微量元素对人体健康大有裨益。一方面,多吃茄子有利于保持血管壁的弹性,保护心血管。另一方面,多吃茄子还有抗衰老的功效。尤其是紫色茄子,维生素含量更高。其中,维生素E有防止出血和抗衰老的作用,常吃茄子可以使血液中胆固醇水平不会增高,能够延缓衰老。

需要注意的是,只有食用方法得当,才能最大限度的留住茄子的营养。专家建议人们,最好少吃烧茄子和炒茄子,而应该将茄子清蒸或凉拌。这是因为,高温烹调会让茄子中所含的维生素遭到破坏,而清蒸和凉拌则会减少营养物质的损失,而且更易被人体消化吸收。另外,茄子皮的营养价值也很丰富,建议大家在烹饪茄子的时候不要削皮。

霜降的三候

一候豺乃祭兽

“豺乃祭兽”这个词最早出现在《逸周书》中:“霜降之日,豺乃祭兽”。又曰:“豺不祭兽,爪牙不良”。意思是说此节气中豺狼开始捕获猎物,并以先猎之物祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义。如同人间新谷的收获,用以祭天,以示回报,并以此祈祷来年风调雨顺。是兽之义,也是人之本也。

二候草木黄落

秋尽百草枯,霜落蝶飞舞。秋天,西风漫卷,催落了叶,吹枯了草。逐渐寒冷的气候,将大自然所有的生命力进行了一次次毁灭性的摧残。翠减红消,雁影无踪。而人的情感,也进入深沉的低谷。离愁别恨,凄风苦雨,尽皆展示深秋的悲苦,触及人心。

三候蜇虫咸俯

蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。此时的大自然,是一种寂静的美。经过了生机勃勃的春,热闹蓬勃的夏,收获喜庆的秋,生命的轮回,又进入休眠的状态。蜂蝶不见踪迹,蜇虫无声,都为经历漫长的冬天而作准备。那是以修行的姿态,期待来年的新生。

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