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蜂蜜怎样喝才更有营养价值?

2015-11-13 15:41:00    来源::呵护一生网    小标签:蜂蜜  营养

  蜂蜜不仅可以美容,还可以补充体内所缺营养素。因为其含有多种维生素、矿物质、糖类化学物,而且蜂蜜特别容易为人体所吸收,所以,是我们日常生活中不可缺少的保健品。逢年过节的时候,很多人都将送蜂蜜看成是一种时尚。不过,在喝蜂蜜的时候还是有很多禁忌的,要是我们喝不对的话,反而造成了营养流失。

  蜂蜜怎样喝才更有营养价值?

  蜂蜜不可以多服

  既然蜂蜜那么多,我们是否就可以多多益善呢?其实,蜂蜜也是过犹不及的,要是多喝了,同样也会造成营养成分的过剩。一般来说,蜂蜜中富含有葡萄糖和果糖,这两种都属于单糖的,可以直接为我们人体吸收。但是要是喝下了了太多的蜂蜜话,那么就会使得血糖迅速的上升。所以,喝蜂蜜的话还是要注意量的,一般来说,一天喝一到两勺即可。

蜂蜜怎样喝才更有营养价值?

  蜂蜜不宜加热喝

  由于蜂蜜含有很多人体新陈代谢中所需要的酶,这些酶的话受不起高温,所以,当温度升高的时候,其就失去了活性,也就没有了营养价值。另外,其含有的维生素、氨基酸也不能够受热。因此,要想喝蜂蜜,我们最好还是不要用开水冲调,一般来说,只要我们用凉好的温开水调和即可。

  不可与豆腐同吃

蜂蜜怎样喝才更有营养价值?

  虽然蜂蜜有着丰富的营养,但是,我们还是要注意一些饮食方面的禁忌。一般来说,由于蜂蜜要是与那些具有寒性、清热祛火的食物不可以同吃。比如要是我们中午的饭菜里有豆腐的话,那么我们就不要喝蜂蜜了,因为这两种食物同吃的话,很容易造成腹泻,而且蜂蜜中的酶会与豆腐中的矿物质、植物蛋白及有机酸等形成化学反应,造成了营养的进一步流失。

  不可与韭菜同吃

  韭菜对于男性来说,是一补肾的良好菜肴,而且其含有丰富的维生素C。但是,要是把韭菜和蜂蜜同吃的话,那就会造成一系列的氧化反应。因为蜂蜜中含有丰富的矿物质,如铜铁等离子,会与维生素C形成化学反应,从而造成营养的流失。

  看来,要想喝蜂蜜喝的健康,我们还是要遵循很多的规律,不然的话,即便补充了营养,但是,人体不能够很好的吸收,这样反而是造成了浪费。因此,要想让蜂蜜发挥出最大的能量,让其更有美容、养颜的功效,我们还是要注意喝的方法。