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白菜减肥你该这样吃

2017-06-19 14:29:03    来源::呵护一生网    小标签:白菜减肥 果胶 润肠通便

  不论是哪个季节,去菜市场买菜的人都知道,白菜一年四季都是最便宜的。所以,平时生活中吃白菜的人非常多,但人们都可能“轻视”白菜的多种功效。从健康饮食方面来说,白菜不但能够补充一些营养元素,更是可以用来减肥。

  白菜减肥功效

  白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。

  另外,大白菜含水量丰富,高达95%,所含热量极少,不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E,多吃对养颜美容有好处。

  白菜减肥食谱

  水煮白菜

  材料:白菜心2000克、瘦猪肉300克、酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋

  做法:白菜洗干净切块,瘦猪肉洗净切片,放料酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋将猪肉抓匀。锅内放植物油烧至五成热的时候放花椒炸,然后放豆瓣酱倒入高汤,开锅后加葱、料酒、盐、胡椒粉调味,把猪肉放进锅内加白菜,煮熟后起锅。

  2.白菜汤羹

  材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

  做法:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可。

  其实,生活就是这样,越容易被人轻视的食物反而能够发挥出超强的健康功效,除了白菜之外,洋葱、大头菜等等,都是这样的食物。所以建议大家以后不要再轻视它们了哦!因为你的健康饮食就要靠它们来帮忙了。