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女人一定要多吃点这个,健康又滋补,让你瘦十斤!

2017-07-03 16:47:59    来源::呵护一生网    小标签:韭菜 护肤明目

  要说这春天最适合吃的菜,当属韭菜了!春韭鲜甜可口,还有着很多的养生功效,开春第一菜就吃它了!

  凉拌韭菜

  瘦身减脂

  材料

  嫩韭菜150g,生抽,香油,味精,盐,醋适量。

  步骤

  先将韭菜摘洗干净,切成4厘米长的段。

  在锅中将水烧开,把切好的韭菜倒入锅中焯水,捞出后放入凉水中浸泡。

  稍微沥干后装入盘中,加入调味的酱汁,拌匀,最后淋上香油即可。

  韭菜中含有大量的粗纤维和维生素,是一道营养又不添脂的瘦身菜,春天来了,夏天也就不远了,想瘦的你快点吃起来~

  素炒韭菜

  护肤明目

  材料

  韭菜400g,盐,油适量。

  步骤

  首先把买来的菜剪去尾部,这样洗起来更方便,也不脏手。

  清洗浸泡后的韭菜,捞起,切成小段。

  起油锅,放入韭菜段,翻炒到韭菜变软,加入少许盐和鸡精再炒匀即可。

  做法简单,营养丰富,韭菜富含维生素A,常对着电脑的朋友们多吃可以起到明目润肺的作用~

  韭菜炒鸡蛋

  提高免疫力

  材料

  韭菜200g,鸡蛋6个,食盐3g,鸡精3g,植物油5g。

  步骤

  先将鸡蛋打散,韭菜洗净切段,备用。

  把韭菜倒入打好的蛋液中,稍微搅拌,让韭段均匀的沾上蛋液。

  起油锅,倒入材料,小火翻炒。

  等蛋液凝固,韭菜变得干瘪,加入调味料,翻炒几下,便能出锅了。

  韭菜丰富的营养成分,可以提高身体的免疫力,预防感冒,晚上的时候炒一盘来吃,还能缓解一整天的疲劳。

  韭菜煎饼

  增进食欲

  材料

  鸡蛋5个,面粉250g,韭菜1把,水适量,食盐、鸡精适量。

  步骤

  将面粉,盐,鸡精和水调成面糊,不要太稠。喜欢的话,还可以打个蛋进去,更香。

  把韭菜段混入调好的面糊中,搅拌均匀。

  在平底锅里涂一层薄油,开小火,摊成面饼,等待边缘面糊变色了就可以翻面,再煎。

  喜欢吃酥脆一点的,可以煎久一点,喜欢绵软口感的,颜色一变就能出锅了!

  韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子适当吃些春韭,还有益于增进健康哦。

  韭菜饺子

  益肝健胃

  材料

  饺子皮650g,韭菜370g,鸡蛋2个,盐,鸡精,酱油,五香粉,香油适量。

  步骤

  韭菜洗净,切碎待用。

  在剁好的肉馅中打入两个鸡蛋,倒入碎韭菜。

  加入适量的盐,鸡精,五香粉和香油,再搅拌均匀,这样馅就调好了!

  把饺子皮放在手上,取适量的馅放在饺子皮中,手指沾水,抹到饺子皮的周围,再将边角捏紧即可。

  在锅内下水,烧开后就可以下饺子了~

  春天的时候肝火旺,而韭菜散发出的辛香气味,有助于疏调肝气,增强消化。做成饺子,怎么都吃不腻啊!

  开春第一大补,

  美颜又养生,

  再不吃就来不及啦~

  (注:本文转载自微信公众号:健康养生,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时处理。)