呵护一生女性健康网

手机版

您的位置:首页 > 营养食谱 > 孕期饮食

孕期怎么吃既安胎又健康?

2017-08-21 17:51:44    来源::呵护一生网    小标签:孕期 安胎 健康

  保胎,是一种优生的保护性措施之一。所以大多数准妈妈会选择一些适合的食谱来调养,为防早产及流产,准妈妈的饮食安排要科学合理,如忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜等辛热性调味料,多吃菠菜和鱼也是安胎保胎的最佳选择。

  菠菜炒鸡蛋

  制作方法:鸡蛋打散,菠菜洗净切段;先把菠菜在开水中焯一下捞出(去除里面含的草酸);起油锅炒熟鸡蛋;放入菠菜;放盐快速翻炒即可出锅。

  营养点评:菠菜富含叶酸和铁,对孕妇的补血或预防胎儿畸形有一定的好处。

  莲子糯米粥

  材料:莲子,糯米

  制作方法:

  1.温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1-2小时,捞出沥干,待用。

  2.刷净煮锅,放入莲子、糯米,清水适量,置火上,煮成粥,白糖调味,即可食用。

  营养点评:补中益气,清心养神,健脾和胃,养胎。对孕妈妈腰部酸痛有一定疗效,常食可以养胎。孕早期或对于有习惯性流产史的孕妈妈尤为好。

  参芪烧鲫鱼

  材料:黄芪10克,冬笋片15克,党参6克,活鲫鱼约750克,香菇(水发)15克。

  制作方法:

  1.将活鲫鱼除去鳞和内脏后洗净,在鱼身上斜切成十字花刀。黄芪、党参切成厚片。香菇切成对开,姜、葱、蒜切碎。

  2.将炒锅置火上,放花生油烧六成熟时,下鲤鱼炸成金黄色,捞出去油。

  3.将炒锅置火上,放入猪油、白糖炒成枣红色时下炸好的鲤鱼。同时下黄茂、党参,烧开后移文火上煨。

  4.待汤汁已浓、鱼已熟透时将鱼捞出,放在鱼盆内。除去黄茂片、党参,再把笋片、香菇、葱、姜、蒜放入汤勺内,烧开后撇去油沫,用水豆粉匀芡,淋上猪油即成。

  营养点评:此膳食能够补血补气,除湿安胎。适用于肺气虚所致的咳嗽气短、妇女体弱、胎动欲坠以及小便不利等症。适合孕早期。

  本文转载自微信公众号:蚌埠玛丽妇产医院,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时处理。